Passionnée par l’art du spectacle, Sarah suit une formation dans un Centre chorégraphique aux méthodes innovantes dans le sud de la France et s’épanouit dans leur Jeune Ballet. Danse, théâtre et musique deviennent son moyen d’expression. Elle obtient avec succès son Examen d’Aptitude Technique à l’enseignement de la danse à quinze ans puis continue sa formation à Paris, New York, Montréal et Tel Aviv, où elle développe son identité artistique et se nourrit de différentes techniques scéniques. A dix-huit ans Sarah est choisie en tant que danseuse pour le retour de la comédie musicale Les Dix Commandements, avant d’intégrer la troupe de Bodyguard, Le Musical à vingt ans.

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